2021.04.04 09:34

最終回となる「バゲット編」。連載「ワインで＂パン飲み＂！」｜WINEWHAT

全5回の連載【ワインで＂パン飲み＂！】もいよいよ最終回。

今回は、バゲット＆ワインをさらにおいしく楽しむコツをご紹介しました。

シンプルであるがゆえの、違い。

原料や職人の技術が仕上がりに大きな違いを生むパンなので、特徴ある3タイプをセレクトし、ちょい足し＆ペアリングワインを今回もご紹介しました。

どれも家で手軽に再現できる“パン飲み”の楽しみ方。

ぜひ書店やオンラインでお求めください。

■WINE WHAT（ワインワット）
ワインと食のライフスタイルマガジン
2021年5月号（No.39） 4月5日（月）発売

しなやかに、食べよう。

食を中心としたカルチャーやライフスタイルのプロジェクト。そこにはモノがあり、ヒトがいて、コトが生まれます。佐野嘉彦が代表を務めるsembrar（センブラール）では、企画や取材執筆、編集、またイベントやセミナーの実施など、さまざまなコミュニケーションのサポートを担っています。